Jeruktimun.blogspot.com milik Hafizah Rahim
~Selamat Datang kepada semua blogger. Blog ini membawa motif peribadi dan segalanya adalah dari hasil setitis keringat penulis. Yang mana baik jadikan pedoman dan mana yang buruk adalah hak penulis. Moga semua blogger yang datang dapat meninggalkan jejak anda. Terima Kasih~

20 June 2010

~Masak-masak : Masalodey ala-ala JeyTey~

Salam... Salam gumbira makan-makan hari ini...
Okeh hari ini aku nak berkongsi cara-cara membuat masalodey...
Tahu ke apa tu masalodey... Masalodey ni adalah kuih bagi kaum india...
Ia diperbuat drpada kacang dal..
Okeh lah.. Kita mulakan dengan bahan-bahannya dulu...

Kacang Dal yang dibeli kat kedai Aneyy.. ( rendam hingga kembang)
Cili merah aku guna 2 biji jer..
Udang kering ( udang ni beli kat kuala sepetang mak ak siap gaduh ngan cina tu lagi.. hahaha..)
bawang dimayang (apa mayang entah)
Gula dan garam...

Okeh.. caranya adalah : ikut gambar yer adik2x...


-Kacang dal yang telah di kembangkan-


-Kisarkan kacang dal dengan penuh kasih sayang-


-Ini adalah ruper kacang dal yang telah dikisar-


-Masukkan udang kering dan cili yang telah di kisar .. serta bawang yang dimayang-mayang... masukkan juga garam dan gula secukup raksaksenye.. hehehe-


- Bentukkan begini... chantek.. hahahahaha-


- Gorengkan... Gorengkan....... goreng ...-


-alah dah siap dah.. tp gambo xchantek.. nampak mcm rentung plak.. tp ok sebenarnya... -

~Selamat mencuba~
*aku teringin nak buat masalodey ni pas aku usha anty masak masalodey depan rumah... sampai anty tu pasan ak usha dia.. siap dia tegur lagi.. hahahahaha*

0 Komen:

Related Posts with Thumbnails